СЫР БРИ АЛТИ 125ГР МДЖ 60% РОМБ
Пищевая и энергетическая ценность в 100г.
жиры - 30г; белки - 15г. Энергетическая ценность - 330 ккал
Состав:
молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillum Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Срок годности:
45 дней
Описание:
Сыр бри покрыт белоснежной корочкой благородной плесени, под которой скрывается нежная мякоть. В зрелом виде сыр приобретает очень яркий аромат и более мягкую текстуру. Бри можно подавать и молодым: такой сыр более плотный, без выраженных пикантных ноток. Советуем достать бри из холодильника за час до подачи, чтобы сыр согрелся до комнатной температуры. Так его вкус и аромат раскроются гораздо ярче, например, в сочетании с бокалом молодого рислинга.
в розничных магазинах